授權公告号：CN107337742B

授權公告日：2019.12.03

申請号：2017105080203

申請日：2017.06.28

同一申請的已公布的文獻号：CN107337742A

申請公布日：2017.11.10

專利權人：沈陽農業大學(xué)

發(fā)明人：于曉丹;吳雙豔;郭洪波;王琴;李偉;呂淑霞;馬镝;林英;張良

摘要：

本發(fā)明提供一種(zhǒng)遠東疣柄牛肝菌抗氧化多糖的提取分舞但離工藝，包括以下步驟：1）遠東疣柄牛肝菌子實體經(jīng)脫脂處理得到脫脂牛可水肝菌子實體粉；2）脫脂牛肝菌子實體粉采用熱水浸提，水提物依次南山經(jīng)濃縮、醇沉、除蛋白、除色素、透析後(hòu)，聽那幹燥得到多糖粗品；3）分别采用離子交換層析、分子篩都飛層析純化多糖粗品，收集洗脫液，冷凍頻可幹燥即得遠東疣柄牛肝菌抗氧化多糖。通過(guò)體外自由基清除能(分路néng)力實驗，結果表明分子量342去你375 Da的多糖組分具有明顯的抗氧化快懂作用。本發(fā)明開(kāi)發(fā)的産品安全，可將好區(jiāng)遠東疣柄牛肝菌抗氧化多糖廣泛作爲食品添加劑。