授權公告号：CN109517815B

授權公告日：2022.09.13

申請号：2018113766233

申請日：2018.11.19

同一申請的已公布的文獻号：CN109517815A

申請公布日：2019.03.26

專利權人：沈陽農業大學(xué)

發(fā)明人：李蘇紅;董墨思;公雲;李拖平

摘要：

本發(fā)明公開(kāi)一種(zhǒng)提高發(fā)酵罐制音自備釀酒酵母細胞表面(miàn)展示α半乳糖苷酶表達量的新方關服法。本發(fā)明通過(guò)向(xià街我ng)10L的發(fā)酵罐體系中釀酒酵母冷用細胞表面(miàn)展示α半乳糖苷酶的誘導培養基裡(lǐ)加入限定濃度的女業硫酸铵0.05 0.5％，并創新地以持續流加的方式補充誘導歌笑劑使其濃度維持在1 3％，實現釀酒酵母的菌吧短體生長(cháng)量及釀酒酵母細胞表知子面(miàn)展示α半乳糖苷酶表達量的大幅玩去提高。采用本發(fā)明的方法，釀酒酵母細胞表面(miàn藍能)展示α半乳糖苷酶的單位酶活性及回收總酶活性是一般培養的3.7倍和7.媽好9倍。爲工業化制備生産釀酒酵母細胞表面(miàn)展示α半乳糖苷酶提路跳供了新途徑。