授權公告号：CN108374018B

授權公告日：2021.07.09

申請号：2018101611087

申請日：2018.02.26

同一申請的已公布的文獻号：CN108374018A

申請公布日：2018.08.07

專利權人：沈陽農業大學(xué)

發(fā)明人：李蘇紅;董墨思;楊強;李拖平

摘要：

本發(fā)明涉及提高α凝集素錨定釀酒酵母表面(miàn)展示α半乳訊歌糖苷酶表達活性及穩定性的方法。屬于酶工程技術領域。α半乳糖苷酶通喝兒過(guò)α凝集素錨定在釀酒酵母細胞表面(miàn金司)進(jìn)行展示表達，并通過(guò)于含半乳糖的YNB C個讀AA培養基中，或于pH5的McIlvaine緩沖液中，添加抗壞血酸，從而對(熱地duì)表面(miàn)展示α半乳糖苷酶的活性表達及穩請你定性提高具有顯著作用。采用本發(fā)明的方法在釀他筆酒酵母表面(miàn)展示的α半乳糖爸筆苷酶，其酶活力最高可達1364.2U/g紙廠(dry cell)，爲對(duì)照組的53.29倍，儲存見費90天後(hòu)具有良好(hǎo)穩定性，酶活力是1349.7U/g頻對(dry cell)，穩定性最高是對(從畫duì)照組的60.74倍。大幅提高了α半乳糖苷酶在工業生産中的應費這用性。