國(guó)家漿果加工技術研發(fā)專業中心經(jīng)國(g道城uó)家農業農村部批準于2018年8月成(c船不héng)立,是國(guó)内漿果加行電工領域第一個國(guó)家級平台。中心校有主任爲食品科學(xué)專家、理些沈陽農業大學(xué)博士生導師孟憲軍東金教授。中心現有專職工作人員35人,其中教授7人、副教授15人,講師海些13人,在讀博士、碩士研究生175人。先後(hòu)承擔又黃國(guó)家、省市各級漿果加工科研課窗分題50餘項,累計科研投入超過(guò)500月也0萬元。擁有大型科研及生産設備200餘台,及機械制冷庫、分子生物學(線日xué)實驗室、微生物恒溫培養室,萬嗎吃級淨化細胞培養實驗室等設施。
通過(guò)多年努力,團隊取得了多項技術突破,并獲風也得了省部級科研獎勵7項,授權和受理專利70餘項,中東計算機軟件著作權4項,著作3部吃明,國(guó)家标準1項、行業标準1項吃聽、地方标準8項,發(fā)表論文32大呢0餘篇,其中SCI、EI論文180熱妹餘篇,培養漿果加工領域博士碩士研究生20歌舞0多人,形成(chéng)的“漿果加坐厭工關鍵技術集成(chéng)體系”等研究成(chéng)果在全國(gu遠湖ó)60餘家漿果加工企業應用推廣,經(jīng)白黃濟社會(huì)效益顯著。